Firma ICE-MASTRY istnieje od 1975 roku, kiedy państwo Maria i Stanisław Ziębińscy założyli w Kętach cukiernię.

W 1990 roku zdecydowali, że będą produkować wyłącznie lody. Pierwsze włoskie maszyny przyjechały do Kęt w 1991 roku. Dzięki nim można było wytwarzać 10 ton lodów w ciągu doby.

Jednocześnie był to jednak kres możliwości rozwojowych tego zakładu. W cztery lata później zapada decyzja o budowie od podstaw prawdziwej fabryki lodów w pobliskim Czańcu.

Spychacze i koparki wjechały na dawne pola spółdzielni rolniczej jesienią, a już trzeciego maja 1995 roku rozpoczął się montaż nowych linii produkcyjnych. Obecnie ICE-MASTRY posiada linie technologiczne o zdolności produkcyjnej 100 ton lodów w ciągu doby, własny transport: "flotyllę" potężnych TIR-ów do zaopatrywania hurtowni i małych samochodów - chłodni docierających do sieci detalicznej sprzedaży i - co niesłychanie ważne - sieć dystrybucji.

Lody firmy ICE-MASTRY, mimo iż produkowne na takich samych maszynach, jakie mają u siebie najwięksi w lodowej branży i przy zastosowaniu podobnych technologii, mają jednak niepowtarzalny, polski smak.

ICE-MASTRY podjęło starania o certyfikat ISO, stosuje również unijny system oceny czystości produkcji HACAP. Udoskonala sukcesywnie opakowania swoich produktów stosując najlepsze wzornictwo i technikę drukarską. ICE-MASTRY ma silnie rozbudowaną sieć hurtowej sprzedaży. Stale współpracuje z ponad 80 hurtowniami na terenie całego kraju, jest również obecne w gastronomii oraz sieciach handlowych: Real, Ahold, Tesco, Savia (Tesco na Podbeskidziu), Market, Prozperito, Leclerc, Rabat czy Globi. ICE-Mastry wspiera finansowo działalność wielu stowarzyszeń charytatywnych (m.in. Program "Dajmy dzieciom uśmiech" Towarzystwa Ochrony Praw i Godności Dziecka "Wyspa"), klubów sportowych, artystów. Dyrektorzy marketingu wielu czołowych firm lodowych podkreślają, że nawet najwięksi poszukują dziś strategicznych partnerów, którzy by ich wsparli finansowo. Odmiennego zdania są właściciele "ICE-MASTRY", którzy swoją firmę - z 9-procentowym udziałem w polskim rynku lodowym i zatrudnieniem przekraczającym 300 osób w sezonie - zbudowali wyłącznie własnym wysiłkiem. ICE-MASTRY bez zbędnego balastu zadłużenia funkcjonuje samodzielnie na naszym rynku zdobywając wciąż nowych klientów.

ICE-MASTRY ustawicznie rozszerza ofertę lodową, by sprostać wszystkim gustom i wymaganiom klientów.